Pruna este un fruct popular, un ornament frumos și o gustare sănătoasă, totul într-unul. Aflați totul despre creșterea, îngrijirea și recoltarea prunului în propria grădină.
Locația ideală pentru prun
Prunii iubesc locurile însorite și calde, protejate de vânt. Orientează prunii spre sud și încearcă să-i protejezi cu gard viu sau să-i plantezi în jurul casei. Solurile bogate în humus, umede și calcaroase vă întăresc pruna (latina Prunus domestica) și vă asigură o recoltă bogată. Prunele și vărsările (Katharinenplum) sunt de obicei mai robuste și pot fi cultivate și în zone mai înalte și mai vânt.
Pruna înflorește foarte devreme (pe la sfârșitul lunii martie / începutul lunii aprilie) și, ca și cireșii, formează flori sensibile la îngheț. Evitați zonele în care există riscul de îngheț târziu la plantare. Unele soiuri de prune se auto-fertilizează, altele nu. Acordați o atenție deosebită acestui lucru și, eventual, planificați copaci suplimentari pentru polenizare. În general, copacii polenizați încrucișat produc un randament mai mare.
Plantează prunul
Plantați pruni la sfârșitul toamnei. În unele cazuri sunt necesari polenizatori. Păstrați o distanță minimă de cinci metri între copaci. Solurile care tind să se înghesuie pot fi îmbunătățite prin introducerea drenajului. Puneți niște compost, gunoi de grajd sau bălegar în gaura de plantare și apoi îngrămădiți rădăcinile cu sol. Apăsați în jos din nou și din nou, la sfârșitul lovitură ferm. În cazul puieților slabi sau tineri, cel mai bine este să fixați o miză în gaură și apoi să legați trunchiul.
Prunii înfloresc în aprilie și mai, în funcție de soi. Atenție: florile tale sunt sensibile la îngheț.
Aveți grijă în mod corespunzător de prun
Dacă doriți să recoltați un randament respectabil, prunul are nevoie de sprijinul dvs. Ce sa fac:
- Mulciți grătarul copacului în mod regulat.
- Prune după recoltare, dar nu prea târziu în an.
- Acordați o atenție deosebită acestor boli și dăunătorilor plantelor: molia de prune, putregaiul fructelor monilia, afide, buzunarul prostului și boala rechinului.
- Trunchiul de prune are nevoie de îngrijiri speciale. Toamna, folosiți o perie de sârmă pentru a îndepărta lichenii și mușchii de pe scoarță (adăpost pentru dăunători) și apoi vopsiți-o alb cu var sau vopsele speciale - similar cu un măr. Avantajul: paraziții și bolile au mai puțină suprafață de atacat. Primăvara, trunchiul reflectă soarele, deci nu se încălzește. Aceasta înseamnă că nu există diferențe mari de temperatură între zi și noapte, ceea ce previne crăpăturile scoarței. Dacă ramurile sau scoarța sunt rănite, tăiați curat crengile deteriorate de pe trunchi sau ramura principală și acoperiți rănile cu agent de închidere a plăgii.
Prune sau prune - cum este bine?
Botanic, toate soiurile sunt prune. Prunul, numit și prune sau prune în funcție de regiune, este o subspecie a prunului. Prunele au fructe alungite, în formă de ou și o „cusătură de burtă” clar vizibilă. Pulpa se separă ușor de piatră și își păstrează fermitatea chiar și la coacere. Pruna a înflorit în cel mai popular și important tip de prun din grădina de acasă. Spre deosebire de prune, prunele sunt mai rotunjite, nu au cusături de fructe și nu se desprind de piatră la fel de ușor. Carnea lor este mai moale, mai suculentă și mult mai dulce. Dar: prune și prune se încrucișează după starea ta de spirit. Tranzițiile sunt fluide, iar varietatea culorilor și formelor este mai mare decât cu aproape orice alt tip de fruct. Renekloden (prune regale) și prune mirabelle sunt, de asemenea, prune.
Stânga: prune. Mijlociu: prune. Dreapta: prune Mirabelle.
Timp de înflorire, recoltare și depozitare
În Japonia, prunii sunt copaci de casă populari și răspândiți. Cu toate acestea, în Europa, acestea sunt utilizate în principal pentru a produce alimente. Prunele înfloresc în aprilie și mai, în funcție de varietate și vreme. Diferențele rezultă din varietatea, locația, clima și abaterile meteorologice. Când recoltați prunele depinde de tipul de prune, altitudinea și cantitatea de soare din an. Diferitele soiuri se coc de obicei din iulie până în octombrie. Prunele au cel mai bun gust proaspăt, dar nu se păstrează bine. Înjumătățite și miez, pot fi congelate și conservate pentru o lungă perioadă de timp. Prunele stochează multă apă și puțin zahăr. De aceea, ei sunt excelenți potolitori ai setei. În plus, acestea stimulează activitatea intestinală și sunt utilizate pentru drenaj sau purificare. Fibra lor le face ajutoare digestive.
Prunele sunt rotunde (cu brazdă), au carne moale și suculentă, au un gust dulce și sunt bune pentru gem și mărunțire.
Sense of Home - plante de interior pentru locuri umbrite!
Faceți mai ușoară căutarea unei plante de apartament potrivite pentru casa dvs. Vizitați magazinul online Sense of Home și găsiți plante de casă care pot face față condițiilor umbroase și pot arăta de asemenea minunat.
