Nu trebuie să fie o pivniță cu aer condiționat sau un frigider cu vin pentru depozitarea vinului: dacă aveți o fantezie, veți găsi un loc pentru picăturile preferate în apartamentul dvs.
Majoritatea vinurilor din gama de prețuri de până la 15 euro sunt gata de băut pe piață. Rareori beneficiază de ani de depozitare, dar tind să se degradeze. O cramă clasică cu temperatură scăzută și umiditate ridicată este necesară doar pentru vinurile scumpe de calitate superioară. Sticlele pentru cunoscătorii normali pot fi depozitate cu ușurință timp de câteva luni în subsolul normal sau chiar în apartament.
Racitor de vin și co.: Posibilități de stocare a vinului
Regulile de bază : Vinului nu îi place lumina puternică și absoarbe cu ușurință mirosurile străine. El preferă să tolereze temperatura camerei constante (20 de grade) decât fluctuațiile semnificative de temperatură. Și vrea să fie în pace - șocurile sunt o groază pentru el.
Cel mai bun loc: o cameră subterană liniștită și întunecată este ideală. Vă rugăm să îndepărtați orice stoc de cartofi sau găleți de vopsea deschise - altfel Riesling va face același lucru mai târziu! Oamenii fără beci caută un loc liniștit și nu atât de cald în apartament. Acesta este de obicei dormitorul. Câteva cutii de sub pat nu ar trebui să te deranjeze cu adevărat. Pentru consumabile mai mari, stivuirea economică de spațiu sub scări poate fi o opțiune.
Rafturi de vin: Sunt fabricate din lemn sau metal, din lut, plastic și acril în orice gamă de prețuri și pentru fiecare gust - de la un model simplu de maxilar până la un tiraj spectaculos de designer. Sticlele cu capace de plută trebuie păstrate întotdeauna orizontal, sticlele cu capace cu șurub (care devin din ce în ce mai populare) pot de asemenea să stea în picioare.
Dulapuri pentru vinuri: acestea sunt mini-crame, ca să spunem așa, practice, dar nu ieftine. Unitatea dvs. de răcire funcționează (spre deosebire de un frigider normal) fără vibrații. Modelele mai scumpe de răcitoare de vin au zone climatice diferite pentru vinurile roșii și albe. Chiar și dispozitivele mai mici pot conține câteva zeci de sticle. Costurile: de la aproximativ 300 de euro.
