Legumele proprii de balcon sau o mulțime de fructe și leguminoase colorate creează mult lapte pe balcon. Aflați aici cum reușește recolta bogată din oală și ce opțiuni aveți atunci când cultivați legume pe balcon.
Au trecut vremurile în care așa-numitele plante utile au fost retrogradate în orice colț. Salatele cu frunze verzi sau roșii decorative au fost disponibile de mult timp, iar gama de plante comestibile este în creștere constantă. Din ce în ce mai mulți grădinari de balcon și terasă descoperă legume și fructe de balcon pentru ei înșiși. Încercați - gustul roșiilor încălzite de soare, coapte pe propria plantă, depășește în mod clar cel al roșiilor pe care le-ați cumpărat.
Cultivați legume de balcon pentru a economisi spațiu
În funcție de cât de puternic este apetitul pentru propria recoltă, puteți începe mic - sau începe mare. O cutie de balcon este potrivită pentru plantele dulci, cum ar fi căpșunile. Chili crește bine în ghivece de dimensiuni medii, în timp ce roșiile au nevoie de ghivece mari. Extinderea zonei de cultivare în cea de-a treia dimensiune - acest lucru este posibil cu coșuri suspendate, standuri cu niveluri sau spaliere, pe care le plantați cu specii cățărătoare, cum ar fi castraveți sau fasole. Plantele care sunt deosebit de potrivite pentru coșurile agățate sunt ierburi, cum ar fi oregano, și plante, în general, care cresc erbacee. Ierburile verticale, cum ar fi busuiocul sau rozmarinul, sunt potrivite pentru suporturile pentru prăjituri. Legumele și salatele sunt cel mai bine cultivate într-un pat ridicat pentru balcon sau într-o cutie de balcon mai mare. În acest fel, faceți o utilizare optimă a zonei balconului și faceți mai ușoară întreținerea.
Înfrumusețați balconul cu legume
Deoarece îngrijirea grădinilor cu ghivece este în general puțin mai complexă, legumele nu numai că ar trebui să promită o recoltă bogată, ci și să ofere ceva pentru ochi. Nici nu este nevoie să faceți multe specii „asemănătoare unui balcon”: sunt frumoase în mod natural. Exemple includ vineta elegantă cu frunzele sale cu vene roșii și florile violete delicate. Sau fasolea luxuriantă, cu flori roșii, pe care fiecare ajutor pentru alpinism o posedă imediat Dacă doriți mai multe salate verzi în cutie, amestecați în flori colorate de vară.
Dacă alegeți apoi ghivece frumoase și setați accente cu unul sau altul accesoriu, nu trebuie să vă feriți de comparația cu balconul vecin, pe care cresc doar florile de vară. Tetrapack-urile tăiate lateral sau un coș suspendat Tetrapack sunt foarte neobișnuite. Pachetele Tetra sunt ieftine, dețin apă și pot servi ca jardiniere pentru un sezon înainte de eliminare.
Ardeii, ardeiul iute și roșiile uneori chiar prosperă mai bine într-un loc adăpostit de pe balcon decât în grădină.
Cultivați sau cumpărați singuri legume de balcon
Puteți semăna singuri legume cu creștere rapidă, cum ar fi salată, rachetă sau dovlecei, cu puțin efort. În plus față de semințe și un recipient adecvat pentru creștere, tot ce aveți nevoie este soare, apă, sol în creștere și un deget mic verde. Există chiar și semințe, în special pentru legumele de balcon - acestea sunt numite apoi legume pentru gustări. Fructele sunt de obicei mai mici decât cele ale rudelor lor inițiale, dar produc mai multe fructe. Dacă nu aveți încredere în dvs. să crească sau dacă doriți să meargă mai repede, obțineți doar plante gata făcute de la grădinar sau de la piață.
Unde și când trebuie să cultivi legume de balcon?
Fie fructe sau legume: Toți preferă o locație însorită, dar nu prea fierbinte. Delicii tipice de vară, cum ar fi boiaua, ardeiul iute și roșiile, prosperă și mai bine pe terasa adăpostită. Dacă mutați și roșiile într-o locație acoperită, acestea sunt ferite de ploaie și sunt ferite de boli precum putregaiul brun sau atacul fungic. În plus, datorită peretelui încălzitor, produc mai multe fructe.
Utilizați vase suficient de mari și tratați plantele vegetale cu sol de ghiveci de înaltă calitate, special adaptat nevoilor plantelor dvs. - vă vor mulțumi mai târziu cu randamente mai bune.
Puteți începe să creșteți pe partea însorită de sud încă din aprilie. Dacă balconul dvs. este orientat în alte direcții, atunci este mai bine să așteptați încă o lună și să începeți grădinăritul doar în mai.
Ce legume și fructe sunt potrivite pentru cultivarea în recipient?
| Nume de familie | varietate |
| Vânătă | 'Frumusete neagra' |
| paprika | „Gypsy F.”, „Merit”, „Sweet Banana” |
| roșie | „Phyra”, „Tumbler”, „Tiny Tim”, „Minibel” |
| Alege salata | „Grand Rapids” / „Salli”, tipuri de frunze de stejar |
| Fasolea de alergare | „Blauhilde” |
| Boabe andine | Fără soiuri |
| Măr Plactranthus fructiosus | „Ballerina”, „Elstar”, „Jonagold” |
| căpșună | „Rimona”, căpșuni sălbatice și lunare |
| Nectarină, piersică | Alegeți forma pitică |
| Agrișă | „Invicta”, „Rucola”, tulpină înaltă |
Îngrijirea corectă a legumelor de balcon
Datorită volumului limitat de rădăcini, plantele în ghivece au nevoie de mai multă apă și substanțe nutritive decât plantele din grădină: cu cât recipientul este mai mic, cu atât trebuie să udăm legumele de la balcon și cu atât mai mici rămân. Prin urmare, verificați dimineața și seara dacă solul este încă umed. În mod ideal, turnați astfel încât apa să ajungă direct pe substrat fără a uda frunzele. Cel mai bun mod de a face acest lucru este să scoateți accesoriul de duș din vasul de udat. Utilizați doza potrivită: bila de rădăcină trebuie să fie umedă, dar nu umedă. Dacă doriți să reduceți acest efort pentru dvs., instalați irigarea controlată de computer cu un senzor de umiditate. Vă garantează o alimentare fiabilă cu apă.
Cu cât recipientul este mai mic, cu atât legumele de balcon trebuie udate mai des.
Aproximativ 4 până la 6 săptămâni după plantare, consumul de îngrășăminte din sol este epuizat. Salatele se descurcă cu ea. Majoritatea celorlalte legume și căpșuni necesită o doză de nutrienți cu un produs lichid organic la fiecare două până la patru săptămâni. Speciile flămânde, cum ar fi roșiile, castraveții și dovleceii, au nevoie de aprovizionare săptămânală. Este mai bine să furnizați pomi fructiferi cu îngrășăminte organico-minerale complete, care sunt amestecate sub pământ atunci când plantați.
După sezonul balconului
Când vara se termină după o recoltă reușită, trebuie să-ți iei adio de la legumele de la balcon - acestea sunt cultivate doar o dată pe an. Fructele precum Physalis, pe de altă parte, doresc un loc fără îngheț pentru a ierni. Pomii fructiferi și trunchiurile înalte cu fructe de pădure sunt copaci pereni care pot fi lăsați afară iarna. Pentru a face acest lucru, totuși, aveți nevoie de jardiniere rezistente la îngheț. În cazul în care se apropie primele temperaturi de îngheț, înfășurați vasele în sac, lână de grădină sau folie cu bule. Apoi mutați-le într-un loc protejat în fața zidului casei - până la începutul sezonului de anul viitor.
