Ideea lui Bokashi provine inițial din Japonia și înseamnă „tot felul”. Puteți face propriul îngrășământ organic din reziduuri de legume fermentate într-o găleată - perfect pentru oricine nu are spațiu în grădină pentru o grămadă mare de compost sau care locuiește în oraș. Citiți cum funcționează procesul în cele ce urmează.
Cele mai importante lucruri dintr-o privire
Ce este o găleată bokashi?
Gălețele Bokashi sunt de obicei fabricate din plastic și pot fi sigilate etanș la aer. Microorganismele eficiente (EM) sunt adăugate la materialul organic conținut pentru a obține în cele din urmă îngrășăminte de înaltă calitate.
Ce pot pune într-o găleată Bokashi?
Puteți arunca deșeuri de grădină și bucătărie, cum ar fi resturi de plante, boluri de fructe și legume sau zaț de cafea într-o găleată Bokashi. Carnea, oasele mari, cenușa sau hârtia nu sunt potrivite.
Cât durează bokashi?
Dacă utilizați deșeuri obișnuite din bucătărie, compostarea cu Bokashi va dura aproximativ două până la trei săptămâni.
Cum acționează Bokashi?
Așa-numitele microorganisme eficiente sau EM pe scurt, care sunt adăugate la materialul organic sub formă de soluție, sunt decisive pentru producerea compostului Bokashi. Acestea constau dintr-un amestec de bacterii lactice, drojdie și bacterii fotosintetice și asigură fermentarea deșeurilor. Deci, Bokashi nu este de fapt despre compostare, ci despre fermentarea acidului lactic, așa cum o știm cu varza acră. Bacteriile lactice se asigură că valoarea pH-ului din găleată este redusă atât de mult încât agenții putrefactivi nu au nicio șansă. Deșeurile din bucătărie sunt defalcate și substanțele nutritive valoroase sunt eliberate. În plus, în acest proces se creează o soluție apoasă care conține multe minerale valoroase și poate fi folosită ca îngrășământ lichid atunci când este diluată.
Care sunt beneficiile compostului Bokashi?
Pentru Bokashi nu aveți nevoie de mult spațiu și cu siguranță nu de o grădină. Indiferent dacă aveți doar un apartament mic în oraș, puteți utiliza în continuare Bokashi pentru a produce îngrășăminte valoroase pentru plantele dvs. - și foarte ieftin! Bine de știut: microorganismele eficiente întăresc sistemul imunitar al plantelor dvs., îmbunătățesc germinarea și formarea fructelor.
În plus, nu trebuie să vă faceți griji cu privire la miros. Spre deosebire de deșeurile din coșul de gunoi organic, mirosul Bokashi amintește mai mult de varza murată. Dacă doriți, puteți așeza cu ușurință găleata în bucătărie.
Cel mai bine este să cumpărați imediat două găleți Bokashi. În timp ce deșeurile biologice fermentează într-una, puteți reumplea cealaltă.
De ce aveți nevoie pentru a face compost Bokashi?
Pentru o compostare deosebit de eficientă și permanentă a deșeurilor, se recomandă utilizarea a două găleți Bokashi. În timp ce materialul biologic fermentează în prima găleată, puteți umple a doua găleată.
Bine de știut: gălețile au de obicei o capacitate de 16-19 litri.
Dacă sunteți în căutarea găleților Bokashi în magazine, cel mai bine este să alegeți modele cu inserție de sită și robinet de scurgere, de unde iese apa de compost. În plus, aveți nevoie de o soluție cu microorganisme eficiente, pe care o puteți crea sau cumpăra. Pentru a facilita adăugarea EM, o sticlă de pulverizare este foarte utilă.
Cumpărați DIMIKRO Bokashi Bucket Starter Set acum de la Amazon.
Dacă doriți, puteți adăuga și făină de rocă la deșeuri. Acest lucru ar trebui să sprijine microorganismele eficiente și să facă nutrienții eliberați mai disponibili pentru sol. Apoi, pregătiți o pungă de plastic umplută cu nisip sau apă.
Cumpărați acum microorganisme eficiente de la Amazon.
Bokashi compost în 8 pași: Iată cum
- Puneți deșeurile organice mărunțite (legume, boluri de fructe și zaț de cafea) în găleată.
- Pulverizați soluția de microorganisme eficiente pe deșeuri până când este umedă.
- Puneți punga de plastic umplută cu nisip sau apă pe suprafața deșeurilor organice. Punga trebuie să acopere complet întreaga suprafață pentru a evita aportul de oxigen.
- Sigilați bine găleata.
- Repetați procesul până când cupa este plină. Odată ce deșeurile ajung la margine, nu este nevoie să puneți punga deasupra. Apoi este suficient să închideți etanșarea cupei Bokashi cu capacul.
- Deșeurile trebuie să fermenteze în găleată timp de două săptămâni la temperatura camerei. În acest timp, pur și simplu umpleți a doua găleată.
- Cam la fiecare două zile trebuie să scurgeți lichidul rezultat din robinet. Pur și simplu diluați acest lucru cu puțină apă și îl puteți folosi ca îngrășământ lichid.
- După utilizare, curățați găleată cu apă fierbinte și esență de oțet sau acid citric lichid.
Lichidul rezultat trebuie întotdeauna diluat cu apă, altfel poate deteriora plantele.
Sfat: Vara, temperaturile foarte ridicate pot provoca un miros ușor. Pentru a evita acest lucru, ar trebui să goliți rapid compostul finit din recipient. De asemenea, este mai bine să pulverizați soluția EM pe deșeuri săptămânal, acest lucru va împiedica materialul să înceapă să putrezească.
Dacă doriți să aveți îngrășământ disponibil și în timpul iernii, pur și simplu turnați puțin lichid în pungi sau găleți de plastic și sigilați etanș până la următoarea utilizare.
Cum utilizați produsele Bokashi rezultate?
Când se transformă deșeurile biologice, acestea constau, pe de o parte, dintr-o soluție lichidă și, pe de altă parte, dintr-o fracție solidă. Puteți folosi sucul Bokashi ca îngrășământ lichid. Este imperativ să amestecați mai întâi acest lucru cu apă (diluați o parte din Bokashi cu 20 până la 100 de părți de apă), altfel poate deteriora plantele.
Partea solidă a bokashi nu este de fapt compost, ci doar deșeuri fermentate. Acestea au un pH acid, deci nu le puteți folosi oriunde imediat. Plantele care preferă în mod natural solul acid, precum rododendronii, tolerează foarte bine compostul Bokashi.
Primăvara puteți folosi produsul Bokashi pentru a pregăti peticul de legume. Pentru a face acest lucru, amestecați materialul cu niște făină de rocă primară și aplicați-l pe paturi cu aproximativ două săptămâni înainte de plantare.
Bokashi este potrivit și pentru plantele noi în ghivece. Amestecați deșeurile fermentate sub pământ și așteptați aproximativ două săptămâni înainte de a pune plantele în ghiveci. În acest timp, microorganismele din sol descompun încet acidul lactic până când rămân doar substanțele nutritive importante.
Și chiar și pentru cei care au deja propria grămadă de compost în grădină, o găleată Bokashi are sens. Deoarece Bokashi face compostul propriu-zis chiar mai bogat.
